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Ricetta Contorno Di Novembre




Numero ricetta :DBR00019876

PREPARAZIONE:
Mondare lavare ed asciugare i finocchi ed il cavolo. Affettare sottilmente i finocchi e tagliare a julienne il cavolo. Mettere le verdure in un’insalatiera unire le olive snocciolate tagliate a rondelle e i pomodori a pezzetti. In un tegamino scaldare 6 cucchiai di olio e farvi imbiondire l’aglio tritato e sciogliere le acciughe unire 2 cucchiai di aceto e farlo evaporare. Versare la salsina sull’insalata e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cavolo Cappuccio

INGREDIENTI
  • 2 Finocchi
  • 300 G Cavolo Cappuccio
  • 6 Pomodori Secchi Sott’olio
  • 2 Filetti D’acciughe
  • 10 Olive Verdi
  • 1/2 Spicchio Aglio
  • 6 Cucchiai Olio D’oliva
  • 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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