Ricetta Controfiletto Alla Pizzaiola

Numero ricetta :DBR00019892

PREPARAZIONE:
Rosolare molto bene nell’olio le fette di carne salare e pepare. Cospargere di aglio tritato pomodori a filetti e origano. Coprire e cuocere su fuoco moderato per 20 minuti circa unendo se necessario qualche cucchiaio di acqua calda.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

800 G Controfiletto Di Manzo Tagliato A Fette

600 G Pomodori Maturi Privati Di Scorza E Semi

100 G Olio D’oliva

2 Spicchi Aglio

1 Cucchiaino Origano

Sale

Pepe Nero

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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