Ricetta Coppe Alla Nocciola (3)
Numero ricetta :DBR00019965
PREPARAZIONE: Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in un pentolino e caramellarvi le nocciole. Appena imbiondiscono levarle farle raffreddare e pestarle. Battere i tuorli con lo zucchero rimasto unire a filo il latte a temperatura ambiente e le nocciole. Far addensare la crema a bagnomaria. Farla raffreddare e unire la panna montata. Amalgamare bene e tenere in frigo fino al momento di servire.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Nocciola
INGREDIENTI 3 Tuorli D’uovo100 G Nocciole4 Cucchiai Zucchero50 Cl Latte100 G Panna Montata Zuccherata CATEGORIE DI RICETTE
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