Ricetta Coppe Alle Pesche
Numero ricetta :DBR00019971
PREPARAZIONE: Unire tuorli zucchero farina latte e cuocere a fuoco basso mescolando con un cucchiaio di legno per circa 15-18’ finché la crema accennerà a bollire. Cuocerla ancora per 2--3’ poi lasciarla raffreddare e incorporarvi vermouth e 10 wafer sbriciolati. Suddividere in 4 coppette spolverizzare con biscotti sbriciolati e adagiare su ogni porzione 2 mezze pesche. Decorare a piacere.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Vermouth
INGREDIENTI 170 G Biscotti Wafer Al Cacao3 Tuorli D’uovo50 Cl Latte50 G Zucchero1 Cucchiaio Farina4 Cucchiai Vermouth4 Mezze Pesche Sciroppate CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
Bevande -
Carne -
Contorno -
Dessert -
Pesce -
Pollame -
Primo -
Salsa
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