Ricetta Coppe Allo Zabaglione

Numero ricetta :DBR00019975

PREPARAZIONE:
Mettere in un pentolino i tuorli lo zucchero e 1/2 bicchierino di marsala. Porre sul fuoco a bagnomaria montare le uova con una frusta finché non si addenseranno tanto da formare una crema soffice ed omogenea. Attenzione a non farla bollire. Adagiare sul fondo di 4 coppe 2 savoiardi bagnarli con il marsala rimasto versarvi sopra la crema lasciare raffreddare e servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Tuorli D’uovo

INGREDIENTI

100 G Zucchero

8 Tuorli D’uovo

4 Bicchierini Vino Marsala

8 Biscotti Savoiardi

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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