Ricetta Coppe Del Volga

Numero ricetta :DBR00019990

PREPARAZIONE:
In un pentolino far sciogliere il cioccolato con lo zucchero e il caffè mescolando spesso. Togliere la crema dal fuoco quando è morbida e fluida e farla raffreddare. Unire gli albumi alla crema mescolando con delicatezza dal basso verso l’alto. Unire il cognac sempre mescolando molto delicatamente. Suddividere la crema in 4 coppe individuali e porre in frigo per 2 ore. Guarnire con la panna e i biscottini e servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cioccolato

INGREDIENTI

150 G Cioccolato Fondente

1 Tazzina Caffè Forte

3 Albumi D’uovo Montati A Neve

50 G Zucchero

1 Bicchierino Cognac

Panna Montata

4 Biscotti Lingue Di Gatto

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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