Ricetta Cotto Al Porto
Numero ricetta :DBR00020282
PREPARAZIONE: Sciogliere in una terrina 50 g di burro unire 1/2 cucchiaio di farina ed amalgamare. Aggiungere 1 bicchiere di Porto e portare a bollore per circa 2 min. Adagiare quindi le fettine di prosciutto cotto alla brace e servire ben caldo.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Prosciutto
INGREDIENTI 300 G Prosciutto Cotto Alla Brace1/2 Cucchiaio Farina1 Bicchiere Vino Porto50 G Burro Cottura 5 minuti
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