Ricetta Creme Caramel (3)

Numero ricetta :DBR00020733

PREPARAZIONE:
Sciogliere in un tegamino 70 g. di zucchero con qualche cucchiaio di acqua e farlo caramellare quindi versarlo ancora caldo nello stampo. Bollire il latte con la scorza di limone e farlo raffreddare. Battere le uova con lo zucchero unire il latte versare nello stampo e cuocere a bagnomaria sul fornello per circa 15 minuti e sempre a bagnomaria in forno per 45 minuti. Far freddare sformare e servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Latte

INGREDIENTI

50 Cl Latte

4 Uova

220 G Zucchero

1 Limone

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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