Ricetta Creme Caramel Farcita
Numero ricetta :DBR00019530
PREPARAZIONE:
Scaldare il latte in 1 casseruola; intanto sbriciolare gli amaretti e il pan di Spagna e tritare il cioccolato. In 1 tegamino far caramellare 3 cucchiai di zucchero con poca acqua e quando sarą ambrato versarlo in 1 stampo di 20 cm. In 1 ciotola lavorare le uova con lo zucchero rimasto fino ad ottenere un composto spumoso. Poi unire il latte la vaniglina il trito. Mescolare e versare la crema in 1 stampo col caramello cuocere a bagnomaria in forno a 150 gradi 40 minuti.
Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Latte
INGREDIENTI
100 Cl Latte350 G Zucchero9 Uova1 Bustina Vaniglina200 G Biscotti Amaretti200 G Pan Di Spagna100 G Cioccolato Fondente
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