Ricetta Crespelle Dello Chef

Numero ricetta :DBR00019641

PREPARAZIONE:
Cuocere per 1 ora la zucca a pezzi nel forno a 180’. Una volta fredda passarla al setaccio. Unire gli amaretti sbriciolati lo zucchero parte del liquore il burro di arachidi e l’uvetta. Con quasi tutto il ripieno farcire le crepes. Infornarle per 10’ a 180’ ricoperte con una salsa ottenuta mescolando panna ripieno rimasto liquore e zucchero a velo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Zucca

INGREDIENTI

12 Crepes

200 G Burro Di Arachidi

150 G Zucchero

100 G Biscotti Amaretti

50 G Uvetta Sultanina Marinata Vino Marsala

20 G Burro

Zucchero A Velo

1000 G Zucca

2 Bicchierini Liquore All’arancia

10 Cl Panna

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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