Ricetta Crispelle

Numero ricetta :DBR00019652

PREPARAZIONE:
Impastare le uova con la farina il burro lo zucchero il vino cotto o la scorza di limone e il sale fino ad ottenere un impasto piuttosto morbido. Stenderlo in una sfoglia non troppo fine tagliarla in pezzi di varia forma (tondi quadrati rettangolari eccetera). Gettarli nell’olio fumante sgocciolarli dopo qualche secondo e cospargerli di zucchero.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI

300 G Farina Setacciata

3 Uova

50 G Burro

50 G Zucchero

Alcuni Cucchiai Vino Cotto (o La Scorza Grattugiata Di 1/2 Limone)

Olio D’oliva

Zucchero Fine

1 Pizzico Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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