Ricetta Cuore Ai Ferri

Numero ricetta :DBR00017801

PREPARAZIONE:
Tagliare il cuore a fette sottili e spalmare entrambi i lati di senape. Passare nel pangrattato le fettine premendole bene. Spennellarle col burro fuso e cuocerle sulla graticola molto calda circa 3 minuti per ogni lato. Salare pepare e servire subito.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

600 G Cuore Di Vitello

1 Cucchiaio Senape

50 G Burro Fuso

Pangrattato

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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