Ricetta Cuore Alle Violette

Numero ricetta :DBR00017803

PREPARAZIONE:
Preparate la pasta con le uova la farina la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220°. Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo mascarpone e zucchero a velo. Farcite la torta divisa a metà ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna. Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mascarpone

INGREDIENTI

Per La Pasta:

70 G Farina Bianca

2 Uova

30 G Fecola Di Patate

80 G Zucchero

60 G Burro

Violette Candite

Per La Crema:

30 G Cioccolato Fondente

150 G Mascarpone

1 Tuorlo D’uovo

30 G Zucchero A Velo

Per La Glassa:

400 G Cioccolato Bianco

200 G Panna
Preparazione: 30 minuti. Cottura: 35 minuti. Calorie: 494.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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