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Ricetta Cuore Di Crema Di Formaggio




Numero ricetta :DBR00017804

PREPARAZIONE:
In una larga ciotola mescolate a lungo il mascarpone con un cucchiaio di legno quindi amalgamatevi la ricotta sbriciolata la robiola la panna e lavorate il composto fino ad avere una crema gonfia e leggera. Foderate con un largo telo di garza uno stampo a forma di cuore versatevi la crema di formaggio e ponete in frigo per almeno otto ore. Mondate lavate e asciugate le fragole riponetele nella parte bassa del frigo. Al momento di servire sformate il cuore su un piatto da portata decoratelo con le fragole disposte in bell’ordine tutt’intorno e sulla superficie. Cospargete di zucchero a velo e servite.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI
  • 200 G Ricotta
  • 200 G Mascarpone
  • 100 G Formaggio Robiola
  • 1/2 Bicchiere Panna
  • 500 G Fragole
  • Zucchero A Velo

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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