Ricetta Cuore Di Crema Di Formaggio
Numero ricetta :DBR00017804
PREPARAZIONE: In una larga ciotola mescolate a lungo il mascarpone con un cucchiaio di legno quindi amalgamatevi la ricotta sbriciolata la robiola la panna e lavorate il composto fino ad avere una crema gonfia e leggera. Foderate con un largo telo di garza uno stampo a forma di cuore versatevi la crema di formaggio e ponete in frigo per almeno otto ore. Mondate lavate e asciugate le fragole riponetele nella parte bassa del frigo. Al momento di servire sformate il cuore su un piatto da portata decoratelo con le fragole disposte in bell’ordine tutt’intorno e sulla superficie. Cospargete di zucchero a velo e servite.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Ricotta
INGREDIENTI 200 G Ricotta200 G Mascarpone100 G Formaggio Robiola1/2 Bicchiere Panna500 G Fragole Zucchero A Velo CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
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Dessert -
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