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Ricetta Dartois Alle More




Numero ricetta :DBR00018049

PREPARAZIONE:
Posate la pasta sfoglia sul piano di lavoro e fatela scongelare. A parte intanto sbucciate le mele e ritagliatele a triangoli sottili. Raccoglietele in una casseruola; spruzzatele col succo del limone; aggiungetevi la buccia del limone grattugiata lo zucchero semolato il burro e la vaniglina. Ponetele sul fuoco e lasciatele cuocere. Appena tenere spegnete il fuoco; mescolatevi la marmellata di more il tuorlo e gli amaretti e fatele raffreddare. Dividete la pasta in due porzioni e spianate entrambe sottilmente. Adagiate una delle due sfoglie sul fondo e sui laterali di una teglia unta e versate nella cavitą la composta di mele. Adagiate su questo ripieno il secondo quadrato (o rettangolo) di pasta tagliando via tutta la pasta in eccesso; sigillate con cura il bordo di coesione delle due sfoglie e spargete su quella di superficie lo zucchero a velo. Cuocete in forno preriscaldato a 250 gradi fino a quando la torta sarą dorata e caramellata.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mele

INGREDIENTI
  • 500 G Pasta Sfoglia Surgelata
  • 750 G Mele
  • 1 Limone
  • 125 G Zucchero Semolato
  • 40 G Burro
  • 1/2 Bustina Vaniglina
  • 50 G Marmellata Di More
  • 1 Tuorlo D’uovo
  • 6 Biscotti Amaretti
  • 2 Cucchiai Zucchero A Velo

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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