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Ricetta Dindo In Cassetta




Numero ricetta :DBR00018256

PREPARAZIONE:
In una ciotola sbattete uova farina sale pepe noce moscata e latte. Foderate con la carta di alluminio uno stampo rettangolare coprite il fondo con alcune fette di fesa di tacchino salate; quindi fate uno strato di fontina tagliata a fette uno di prosciutto e sopra distribuite alcuni cucchiai di salsa d’uova. Ricominciate gli strati iniziando con il tacchino fino a esaurimento degli ingredienti. Cuocete il composto a bagnomaria per un ora e mezzo circa. Lasciate raffreddare tagliate a fette e servite.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI
  • 500 G Fesa Di Tacchino A Fettine
  • 200 G Prosciutto Cotto
  • 2 Uova
  • 1 Bicchiere Latte
  • 15 G Farina
  • 200 G Formaggio Fontina A Fette
  • Noce Moscata
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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