Ricetta Dolci Alle Mandorle

Numero ricetta :DBR00018452

PREPARAZIONE:
Ricetta natalizia. Su un piano setacciate la farina e il lievito. Aggiungete lo zucchero le mandorle macinate i tuorli il burro e la scorza di limone. Impastate velocemente e formate una palla. Avvolgetela con carta oleata e lasciate riposare per circa 30 minuti al fresco. Formate delle palline un po’ schiacciate e passatele nell’albume sbattuto non montato. Disponetele su una teglia rivestita con carta da forno e decoratele con mandorle pistacchi sbollentati e spellati pinoli. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mandorle

INGREDIENTI

200 G Farina

70 G Mandorle Macinate

80 G Zucchero

140 G Burro

1 Cucchiaino Lievito

1 Limone (scorza)

2 Tuorli D’uovo

1 Albume D’uovo

Mandorle

Per Guarnire:

Pistacchi

Pinoli

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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