Ricetta Eiskaffee
Numero ricetta :DBR00018541
PREPARAZIONE: Far sciogliere nel caffè che deve essere molto forte metà zucchero e la vaniglia. Sbattere con il frullino i tuorli con il rimanente zucchero ed unirvi il caffè. Far cuocere la crema a bagnomaria per 10 minuti circa finché si sia addensata. Lasciar raffreddare e unire la panna. Mettere in 1 coppa porla nel freezer per qualche ora e servire.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Caffè
INGREDIENTI 300 G Panna Montata2 Uova1/2 Tazza Zucchero1/2 Tazza Caffè1 Bustina Vaniglia CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
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Dessert -
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