Ricetta Farfallette Afrodisiache

Numero ricetta :DBR00016234

PREPARAZIONE:
Fate sciogliere il burro in un tegame e rosolatevi lo spicchio d’aglio. Aggiungete il salmone tagliato a striscioline e il caviale. Lasciate insaporire per qualche minuto su fuoco dolce poi aggiungete la vodka che lascerete lentamente sfumare. Eliminate l’aglio unite il kiwi sbucciato e tagliato a dadini e la panna. Continuando a mescolare su fuoco basso cuocete fino a quando il sugo avrà raggiunto la giusta densità. Cuocete le farfalle in acqua salata in ebollizione scolatele al dente e conditele con il sugo preparato. Mescolate delicatamente e servite subito ben caldo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Caviale

INGREDIENTI

200 G Pasta Tipo Farfalle

10 G Caviale

1 Fetta Salmone Affumicato

50 G Panna

1 Spicchio Aglio

1/2 Bicchierino Vodka

1/2 Kiwi

Sale
Preparazione: 5 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 421.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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