Ricetta Felafel
Numero ricetta :DBR00016352
PREPARAZIONE: Scolare i legumi passarli o frullarli (molto fini). Aggiungere cipolla aglio prezzemolo e le spezie. Amalgamare impastare e lasciar riposare per qualche ora. Fare delle palline appiattite e friggerle nell’olio bollente. Scolare e far asciugare su carta assorbente. Servire con tahina (salsa di sesamo).
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Fave
INGREDIENTI Fave E Ceci Lenticchie Cipolla Aglio Cumino Coriandolo Secco Macinato Sale Pepe Olio Per Friggere Luogo: Medio Oriente.
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