Ricetta Fette Biscottate Casalinghe
Numero ricetta :DBR00016385
PREPARAZIONE: Impastare tutti gli ingredienti lavorare bene e far lievitare per circa 60 minuti in un sacchetto di plastica. Sbattere per 4-5 volte il sacchetto sulla spianatoia per rallentare la lievitazione impastare nuovamente e dividere a metà. Sistemare la pasta negli stampi e cuocere al forno per 35 minuti a 180 gradi. A cottura ultimata lasciare raffreddare affettare allo spessore di 5 mm disporre sulla griglia del forno e tostare a 180 gradi fino al raggiungimento del colore dorato. Usare come le fette industriali.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Uova
INGREDIENTI 600 G Farina3 Uova30 G Lievito Di Birra200 G Latte (o Burro Morbido)100 G Zucchero20 G Sale CATEGORIE DI RICETTE
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Primo -
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