Ricetta Filoncino Con Frittata
Numero ricetta :DBR00016696
PREPARAZIONE: In una piccola padella fate scaldare un cucchiaio di olio; versatevi quindi l’uovo sbattuto con sale pepe 2 cucchiai di grana e il tomato. Cuocete la frittata prima da una parte e poi dall’altra. Lavate e sgrondate le foglie di lattuga. Togliete la frittata dal padellino e mettetela su un foglio di carta assorbente da cucina poi adagiatela sulla lattuga e avvolgetela dentro. Tagliate quindi il pane a metà nel senso della lunghezza. Sulla metà inferiore adagiate 2 fette di pomodoro; cospargete con un pizzico di sale e di origano poi mettetevi sopra l’involtino di frittata e ancora 2 fette di pomodoro; spolverizzate con sale e origano. Coprite quindi con la seconda metà del filoncino.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Uovo
INGREDIENTI 1 Filoncino Di Pane1 Uovo Formaggio Grana Grattugiato2 Foglie Insalata Lattuga1 Cucchiaio Tomato Ketchup1 Pomodoro Origano Olio D’oliva Sale Pepe CATEGORIE DI RICETTE
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