Ricetta Funghetti Carciofini E Olive
Numero ricetta :DBR00017508
PREPARAZIONE: Lasciate sgocciolare la mozzarella e poi tagliatela a fette. Tagliate le olive a fettine e i carciofini a pezzetti. Accendete il forno a 250°. Con un mattarello leggermente infarinato stendete la pasta per pizza. Versate sopra la salsa di pomodoro distribuendola uniformemente su tutta la superficie della pasta. Aggiungete in modo sparso la mozzarella i funghi i carciofini le olive l’origano sale e pepe. Infornate la pizza e lasciatela cuocere per venti minuti fino a quando la superficie è diventata dorata e croccante e la mozzarella si è completamente sciolta. Servitela caldissima. Vino consigliato: Squinzano.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Carciofini Sott’olio
INGREDIENTI Pepe Sale Origano2 Cucchiai Olio D’oliva100 G Olive Nere10 Carciofini Sott’olio100 G Funghetti Sott’olio350 G Mozzarella350 G Salsa Di Pomodoro450 G Pasta Per Pizza Preparazione: 20 minuti. Cottura: 25 minuti.
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