Ricetta Gattafuin
Numero ricetta :DBR00014257
PREPARAZIONE: Lessare la verdura scolarla e tritarla. Fare un impasto con farina olio vino sale. Fare un ripieno con le uova la maggiorana la verdura ed il formaggio. Fare dei grandi ravioli e friggerli in olio caldo.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Vino Bianco
INGREDIENTI 300 G Farina Bianca1 Bicchiere Vino Bianco Secco500 G Preboggion2 Uova50 G Formaggio Grana Grattugiato Maggiorana Sale Olio D’oliva Preparazione: 40 minuti.
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