Ricetta Gherigli Di Noce Fritti
Numero ricetta :DBR00014434
PREPARAZIONE:
Sgusciate con cura le noci e liberate i gherigli dal guscio facendo attenzione a non romperli. Successivamente scaldate l’olio d’oliva in una padella antiaderente evitando di farlo bollire e friggete le noci mescolando con una paletta per circa 30 secondi. Levatele dal fuoco e disponetele su un piatto piano da portata cosparso di fogli di carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. Servitele subito calde e croccanti come stuzzichini. Suggerimento: potreste cospargere le noci con del sale fino e accompagnarle con un buon bicchiere di birra.
Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Noci
INGREDIENTI
500 G Noci Olio D’oliva
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