Ricetta Ghiaccia Per Decorazioni

Numero ricetta :DBR00014437

PREPARAZIONE:
Montate insieme dell’albume freschissimo con un peso quattro volte superiore di zucchero a velo sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Aggiungete sempre sbattendo con energia qualche goccia di succo di limone ed eventualmente ancora poco zucchero a velo. Si usa quasi sempre per decorazioni eseguite con la tasca di tela impermeabile munita di bacchetta.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Zucchero A Velo

INGREDIENTI

1 Parte Albume D’uovo Freschissimo

4 Parti Zucchero A Velo

Alcune Gocce Succo Di Limone

Poco Zucchero A Velo (facoltativo)

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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