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Ricetta Granatine




Numero ricetta :DBR00014817

PREPARAZIONE:
Bagnare il pane strizzarlo e mescolarlo in una terrina con la carne macinata il prezzemolo e l’aglio tritati. Unire l’uovo 1 pizzico di sale pepe burro parmigiano e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Tritare finemente la pancetta. Formare delle polpette ponendo al centro un po’ di pancetta e appiattirle leggermente sul palmo della mano. Friggere le granatine in olio ben caldo

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Carne

INGREDIENTI
  • 400 G Carne Macinata
  • 150 G Mollica Di Pane Raffermo
  • 1 Uovo
  • 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Prezzemolo
  • 1 Spicchio Aglio
  • 10 G Burro
  • 50 G Pancetta
  • 1 Pizzico Sale
  • Pepe
  • Olio Per Friggere

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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