Ricetta Granatine
Numero ricetta :DBR00014817
PREPARAZIONE: Bagnare il pane strizzarlo e mescolarlo in una terrina con la carne macinata il prezzemolo e l’aglio tritati. Unire l’uovo 1 pizzico di sale pepe burro parmigiano e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Tritare finemente la pancetta. Formare delle polpette ponendo al centro un po’ di pancetta e appiattirle leggermente sul palmo della mano. Friggere le granatine in olio ben caldo
Categoria : Carne Ingrediente Principale : Carne
INGREDIENTI 400 G Carne Macinata150 G Mollica Di Pane Raffermo1 Uovo80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Prezzemolo1 Spicchio Aglio10 G Burro50 G Pancetta1 Pizzico Sale Pepe Olio Per Friggere CATEGORIE DI RICETTE
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