Ricetta Grigliata Mista Di Carne

Numero ricetta :DBR00014971

PREPARAZIONE:
Battete bistecche e cotolette liberatele dal grasso insaporitele con olio pepe salvia rosmarino e mettetele in un contenitore. In un altro recipiente mettete fegato salsicce e cotolettine d’agnello. Al momento di cuocere le carni punzecchiate le salsicce con un ago ungete con un po’ d’olio il fegato. Mettete sulla griglia ben calda prima bistecche e cotolette; dopo qualche minuto le cotolettine d’agnello e infine salsicce e fegato. Salate pepate servite ponendo in un panino aperto a metà.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

2 Bistecche Di Manzo

2 Cotolette Di Maiale

6 Cotolettine D’agnello

3 Salsicce

6 Fette Fegato Di Vitello

Salvia

Rosmarino

Olio D’oliva

Sale

Pepe

Limoni

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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