Ricetta Hot Madera

Numero ricetta :DBR00015119

PREPARAZIONE:
Fate cuocere in forno le mele spellate e private del torsolo poi affettatele. Ora mettete a bollire un bicchiere d’acqua con le spezie unite lo zucchero e il madera. Lasciate cuocere per 15 minuti a fuoco basso. Nel frattempo battete le uova tenendo separati i tuorli dagli albumi. Quindi versatele in una pentola unite il vino caldo filtrato lasciate amalgamare e aggiungete anche il calvados e le mele. Servite caldissimo in tazze da punch.

Categoria : Bevande
Ingrediente Principale : Vino Madera Sercial

INGREDIENTI

2 Chiodi Di Garofano

2 Grani Pepe Bianco

1 Cucchiaino Bacche Di Ginepro

1 Bottiglia Vino Madera Sercial

3 Cl Calvados

3 Uova

3 Mele Gialle

150 G Zucchero

1 Pizzico Noce Moscata Grattugiata

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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