Ricetta Kasha Varnishkes
Numero ricetta :DBR00012949
PREPARAZIONE: Sbattere l’uovo con i fiocchi tostati e una presa di sale. Versare il composto in una padella e cuocerlo mescolando spesso per pochi minuti. Portare a ebollizione il brodo e unirvi lentamente il composto di uova e fiocchi aggiungere 30 g di margarina coprire abbassare la fiamma e sobbollire per 20 minuti. Far appassire la cipolla tritata nel resto della margarina. Cuocere i tagliolini in acqua salata. In una zuppiera amalgamare il brodo la cipolla e la pasta e servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Cipolla
INGREDIENTI 180 G Fiocchi Tostati Di Grano Saraceno1 Uovo47 Cl Brodo Di Pollo40 G Margarina210 G Cipolla110 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo Sale CATEGORIE DI RICETTE
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Primo -
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