Ricetta Kipferl Con Pinoli

Numero ricetta :DBR00012985

PREPARAZIONE:
Mescolare in 1 casseruola le mandorle in polvere con 2 albumi lo zucchero e il cacao. Scaldare il composto a fiamma media mescolando finché si sarà rassodato. Far raffreddare l’impasto e dividerlo in 12 bastoncini piegando le estremità verso l’interno. Porli su 1 placca da forno imburrata spennellarli con l’albume rimasto distribuirvi sopra i pinoli e cuocerli in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pinoli

INGREDIENTI

100 G Mandorle In Polvere

3 Albumi D’uovo

120 G Zucchero

30 G Cacao Amaro

50 G Pinoli

Burro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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