Ricetta Kofte Alla Brace
Numero ricetta :DBR00013024
PREPARAZIONE: Bagnare la mollica nell’acqua e strizzarla sbriciolarla e mescolarla a tutti gli altri ingredienti; coprire e lasciar riposare 3 o 4 ore. Farne poi una quarantina di polpette ovali spesse un dito e metterle sulla brace.
Categoria : Carne Ingrediente Principale : Carne Macinata
INGREDIENTI 1500 G Carne Macinata6 Fette Pane Secco (fette Spesse 1 Cm)1 Cucchiaino Sale1 Cucchiaino Cumino In Polvere2 Cipolle Rosse Grandi Grattugiate1 Tazzina Acqua1 Mazzetto Prezzemolo Tritato Luogo: Turchia.
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