Ricetta Lagane E Sangue Alla Rosetana

Numero ricetta :DBR00013095

PREPARAZIONE:
Mescolare tra loro gli ingredienti tranne il sale e la pasta. Riempirne un budello chiuderlo e sforacchiarlo. Metterlo in una pentola con 150 cl di acqua fredda salata e portare a fuoco lento ad ebollizione girando sempre. Quando bolle unirvi la pasta e rimescolare. Una volta cotto il tutto trasferire in una tortiera da ciambellone e far raffreddare. Rivoltare e servire a fette.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Uvetta Sultanina

INGREDIENTI

150 Cl Sangue Appena Raccolto

250 G Uvetta Sultanina Fatta Appena Rinvenire

Scaglie Di Cioccolato Fondente

Zucchero

Miele

Strutto

Mollica Di Pane

Sale

500 G Pasta Tipo Lagane Di Acqua E Farina

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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