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Ricetta Lenti Per Cechi




Numero ricetta :DBR00013262

PREPARAZIONE:
Eliminare i sassolini che possono trovarsi nelle lenticchie mettetele a bagno con l’acqua indicata per 8 ore. Praticamente il giorno dopo mettete in un tegame le lenticchie e l’acqua in cui erano a bagno aggiungetevi un pizzico di sale grosso e fate cuocere per un’ora circa (meglio assaggiarle). Spegnete il fuoco unitevi l’olio ed il parmigiano e servite questo è proprio un piatto dei nostri nonni.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Lenticchie

INGREDIENTI
  • 3 Tazze Lenticchie
  • 8 Tazze Acqua
  • 4 Cucchiai Olio D’oliva
  • 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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