Ricetta Lonza Di Maiale All’aceto Di Mele

Numero ricetta :DBR00013565

PREPARAZIONE:
Tagliare a fette la carne togliere il grasso infarinarla e cuocerla con il burro nocciolato. Tagliare una mela a quadretti unirla alla carne e sfumare con aceto di mele. Tagliare l’altra mela a fettine sottili cospargerla di zucchero a velo e colorarla in forno. Servire la carne a pezzi al centro di una rosa di mele.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

250 G Lonza Di Maiale

2 Mele

10 Cl Aceto Di Mele

1 Noce Burro

10 G Zucchero A Velo

Farina

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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