Ricetta Maccheroncini Alla Mediterranea

Numero ricetta :DBR00013649

PREPARAZIONE:
Cuocere la pasta al dente. Intanto preparare il condimento che non deve cuocere. Versare in 1 terrina l’olio l’aceto unire gli spicchi d’aglio schiacciati l’origano e frullare il tutto con 1 frusta unendo man mano il passato di pomodoro. Salare pepare e rovesciare sul sugo la pasta cotta bollente unendo abbondante grana grattugiato e mescolare velocemente per ben condire e in modo che la pasta non si raffreddi.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Passata Di Pomodoro

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Maccheroncini

450 G Passata Di Pomodoro

Origano

Formaggio Grana

4 Spicchi Aglio

4 Cucchiai Olio D’oliva

1 Cucchiaino Aceto Di Vino

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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