Ricetta Maccheroncini Gialli

Numero ricetta :DBR00013659

PREPARAZIONE:
In un tegame largo a pareti alte diluire lo zafferano in poca acqua fredda aggiungere altra acqua e portare ad ebollizione; versare i maccheroncini salare e cuocere e fuoco moderato. Man mano che occorre aggiungere ai maccheroncini acqua bollente. A fine cottura deve rimanere un sugo allo zafferano abbastanza ristretto. Condire con il burro e il parmigiano e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Zafferano

INGREDIENTI

300 G Pasta Tipo Maccheroncini

2 Bustine Zafferano

50 G Burro

Sale

Formaggio Parmigiano Grattugiato

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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