Ricetta Malfatti Di Spinaci

Numero ricetta :DBR00013922

PREPARAZIONE:
Lessare gli spinaci passarli al passaverdure e farli insaporire nel burro aggiungere il tuorlo la ricotta la noce moscata pepe e sale. Fare delle palline grandi come noci infarinarle e gettarle in acqua salata in ebollizione. Quando vengono in superficie scolarle e metterle in una pirofila imburrata cospargere con il burro e il parmigiano e metterle per 10 minuti al forno.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Spinaci

INGREDIENTI

450 G Spinaci Surgelati

250 G Ricotta

80 G Burro

1 Tuorlo D’uovo

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Poca Farina

Noce Moscata

Pepe

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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