Ricetta Mandorle Atterrate

Numero ricetta :DBR00013957

PREPARAZIONE:
Si scioglie il cioccolato con pochissima acqua si aggiungono lo zucchero e poi le mandorle mischiando sempre finché non siano ben amalgamate. Si formano poi dei mucchietti sul marmo inumidito. Lo zucchero bollente diventa liquido e la giuleppa è appunto lo zucchero bollente con un po’ d’acqua. Le mandorle devono essere ben mescolate in questo sciroppo e poi messe a raffreddare.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mandorle

INGREDIENTI

350 G Mandorle Abbrustolite

170 G Zucchero

100 G Cioccolato

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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