Ricetta Mezze Maniche Ai Gamberi

Numero ricetta :DBR00011704

PREPARAZIONE:
Sgusciare i gamberi e tritarli finemente. Fare un trito con carota sedano e cipolla e farlo appassire in 5 cucchiai di olio unire i gamberi salare pepare bagnare col vino e farlo evaporare. Aggiungere il concentrato di pomodoro diluito in 2 mestoli d’acqua e cuocere a fuoco moderato per 20 minuti. Lessare la pasta scolarla e condirla con il sugo ai gamberi.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Gamberi

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Mezze Maniche

500 G Gamberi

1 Carota

1 Cipolla

Sedano

Vino Bianco

2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro

5 Cucchiai Olio D’oliva

Pepe

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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