Ricetta Micca Ai Funghi

Numero ricetta :DBR00011733

PREPARAZIONE:
Tagliare via la calotta a una micca di circa 1000 g di peso e asportare tutta la mollica. Con un pennello bagnare la forma di pane all’interno e all’esterno con burro fuso. Riempirla con 1000 g di funghi minori (finferli prataioli famigliola pioppini chiodini ecc.) puliti tagliati e saltati in padella con 1/2 bicchiere di olio 4 spicchi di aglio sale pepe e prezzemolo tritato. Chiudere la micca con la calotta e infornarla per 25 minuti a 100°. Servire tiepida a fette.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Funghi

INGREDIENTI

1 Micca Di 1000 G

Burro

1000 G Funghi Minori (funghi Prataioli

1/2 Bicchiere Olio D’oliva

4 Spicchi Aglio

Sale

Pepe

Prezzemolo Tritato

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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