Ricetta Migliaccio Coi Ciccioli

Numero ricetta :DBR00011749

PREPARAZIONE:
Punzecchiare le salsicce e soffriggerle nello strutto. Preparare la polenta con acqua sbramato sale e grasso di cottura delle salsicce. Quando è pronta unirvi le salsicce a tocchi i ciccioli il formaggio e il pepe. Rimescolare e trasferire in una pirofila unta di strutto. Infornare a 180 gradi per 20 minuti e servire ben caldo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Sbramato Di Mais

INGREDIENTI

500 G Sbramato Di Mais

175 Cl Acqua

100 G Ciccioli

250 G Cervellatine

50 G Strutto

Formaggio Pecorino

Formaggio Parmigiano

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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