Ricetta Miglio Con Verdure

Numero ricetta :DBR00011750

PREPARAZIONE:
Mettere tutte le verdure pulite e tagliate a pezzetti in una casseruola con il fondo pesante; unire il miglio il prezzemolo coprire col brodo e portare ad ebollizione. Cuocere per 30 minuti a fiamma bassa e col coperchio. Controllare ogni tanto che non si asciughi e 5 minuti prima della fine cottura unire il basilico tritato e la maggiorana. Condire con l’olio prima di servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Miglio Intero

INGREDIENTI

1/2 Tazza Miglio Intero

2 Carote

1 Cipolla

2 Patate

1 Rapa

2 Foglie Cavolo Verza

3 Tazze Brodo Vegetale

2 Cucchiai Olio D’oliva

2 Cucchiaini Prezzemolo Tritato

1 Cucchiaino Maggiorana

4 Foglie Basilico

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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