Ricetta Millefoglie Con Spuma Di Ricotta Menta E Cioccolato
Numero ricetta :DBR00011776
PREPARAZIONE: Formare 4 dischi di sfoglia spennellarli con uovo e infornare per 10 minuti. Impastare la ricotta con la menta e 3/4 di cioccolato e riempirvi un sac-à-poche. Farcire con la spuma i dischi tagliati a metà fare 2 strati e servire spolverando con zucchero e guarnendo con il resto della cioccolata fusa a bagnomaria.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Ricotta
INGREDIENTI 100 G Pasta Sfoglia200 G Ricotta5 Foglie Menta1 Uovo50 G Cioccolato Zucchero A Velo CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
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Dessert -
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