Ricetta Mirtilli Sciroppati

Numero ricetta :DBR00012137

PREPARAZIONE:
Mondate i mirtilli lavateli asciugateli. Raccoglieteli in una casseruola versatevi 1/2 bicchiere d’acqua ponete sul fuoco e a fiamma media fate scaldare. Dopo 10 minuti aggiungete lo zucchero e mescolate delicatamente fino a quando è tutto sciolto. Lasciate cuocere per un quarto d’ora mescolando con delicatezza. Ritirate dal fuoco lasciate intiepidire e spruzzate la frutta con la grappa. Quando i mirtilli sono completamente freddi suddivideteli in vasetti a chiusura ermetica. Si conservano a lungo e sono adatti a decorare varie preparazioni squisiti come contorno di gelati e budini.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mirtilli

INGREDIENTI

500 G Mirtilli

500 G Zucchero

1/2 Bicchiere Grappa

1/2 Bicchiere Acqua

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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