Ricetta Monte Bianco Di Lenticchie

Numero ricetta :DBR00012227

PREPARAZIONE:
Passare le lenticchie al passaverdura e unire i fiocchi di patate in modo da ottenere un impasto sodo salare e pepare. Formare una piramide con 3/4 di impasto e fare un foro al centro per introdurvi le salsicce. Coprire con il rimanente impasto aiutandosi con la spatola e cuocere al forno a 160 gradi per 20 minuti. Servire accompagnando con la crema di formaggio.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Lenticchie Lessate

INGREDIENTI

1000 G Lenticchie Lessate

100 G Fiocchi Di Patate

200 G Ricotta

300 G Salsicce Cotte Al Pomodoro

100 G Formaggio Grana

100 G Panna

5 G Prezzemolo

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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