Ricetta Mostarda Di Cremona (2)

Numero ricetta :DBR00012300

PREPARAZIONE:
Tagliate la frutta a pezzettini togliendo i noccioli dove presenti. Mettete la frutta in infusione nello zucchero per 24 ore. Poi portate ad ebollizione e lasciate bollire per 5 minuti. Fate riposare 24 ore e ripetete l’operazione altre 2 volte; non coprite mai il recipiente perché le gocce di vapore rovinerebbero irrimediabilmente la preparazione. Aggiungete la senape e invasate in recipienti a chiusura ermetica.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Frutta Mista

INGREDIENTI

800 G Frutta Mista Leggermente Acerba (pere

400 G Zucchero

40 G Senape Bianca In Polvere Sciolta Con Vino Bianco Caldo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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