Ricetta Nastrini Con Stracchino E Radicchio Rosso

Numero ricetta :DBR00012554

PREPARAZIONE:
Portare a bollore l’acqua salata e cuocervi la pasta. Cuocere intanto la cipolla tritata in poco olio aggiungere il radicchio tagliato finemente e lasciarlo stufare per pochi minuti. Appena la pasta è pronta per essere scolata aggiungere al sugo di radicchio lo stracchino farlo fondere un poco poi unire la pasta e saltarla fino a che lo stracchino non sarà completamente sciolto. Servire caldo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Formaggio Stracchino

INGREDIENTI

250 G Pasta Tipo Nastrini

200 G Formaggio Stracchino

1 Cipolla Rossa Piccola

2 Cespi Radicchio Di Treviso

Poco Olio D’oliva

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z