Ricetta Nocette Di Capriolo Con Patate E Rosmarino

Numero ricetta :DBR00009935

PREPARAZIONE:
Marinate le nocette con parte del vino e del porto e rosmarino per 10 ore. Asciugarle infarinarle e rosolarle in padella. Bagnare col vino e col porto rimasto e cuocere per 4 minuti. Aggiungere le patate precedentemente tagliate molto sottili il rosmarino e terminare la cottura per altri 10 minuti.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Capriolo

INGREDIENTI

2 Nocette Di Capriolo

1/2 Bicchiere Vino Rosso

1/2 Bicchiere Vino Porto

2 Patate

Farina

Olio D’oliva Extra-vergine

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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