Ricetta Nodini Al Calvados

Numero ricetta :DBR00009945

PREPARAZIONE:
Far rosolare nel burro i nodini di vitello; quando saranno dorati spruzzarli con il calvados. Cospargervi sopra il trito preparato. Salare pepare bagnare con 1 mestolo di brodo e cuocere per 20 minuti coperto. Poi passare la salsa al frullatore e versarla sulla carne.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

4 Nodini Di Vitello

50 G Burro

1 Bicchiere Calvados

1 Trito Di Carota

Sale

Pepe

1 Mestolo Brodo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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